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sous-vide
En europeisk mat-emballasje teknikk der en forberedt produktet er plassert i enkelte poser, tilberedt under et vakuum, og kjølt raskt. Produkter er frosset eller nedkjølt inntil brukes.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Venta al por menor
- Categoría: Supermercados
- Company: FMI
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Creador
- D.Rambrudt
- 100% positive feedback