En profesjonell som opererer flotasjon maskin for å fjerne bakterier (embryo) fra sprakk korn, og tester produktet for å sikre overensstemmelse med standarder. Respnsibilities inkluderer:

• Determines Egenvekt av sprakk korn suspensjon ved hjelp av hydrometer.
• Aktiverer ventiler for å legge til korn eller vann å oppnå angitte tetthet.
• Starter maskinen som agitates suspensjon og tillater at olje-laden bakterier å stige til overflaten.
• Legger til væske av angitte tetthet som forårsaker bakterier til Flottørstyrt og tester rester for tilstedeværelsen av bakterier.
• Gjør jod titrering på væske og suspensjon forlate bakterie skilletegn, beregner svoveldioksid innhold fra mengden jod lagt, og poster test funnene.
• Kan slå ventiler for å regulere flyten av materialer til andre prosesser, som anvist.
• Kan også operere shakers å fjerne kli og andre fiber fra stivelse suspensjon.