Inicio >  Term: reduksjon
reduksjon

Base som smaken av en saus er avledet fra. Volumet av væske i kasserolle reduserer som væsken fordamper, konsentrere og dermed smaken.

0 0

Creador

  • Petter
  • (Oslo, Norway)

  •  (V.I.P) 29608 puntos
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.