En term som brukes vanligvis til å beskrive en pølse med en utenfor dekker (teppe). Den vanligste eksemplet er en liten cocktail pølse innpakket i kaken deigen bakt, og serveres som en forrett. Griser i tepper kan også referere til frokost pølser innpakket i pannekaker eller andre lignende stil av mat. Se også korn hund, hot dog; frankfurter.