Inicio > Term: monosodium glutamat (MSG)
monosodium glutamat (MSG)
MSG er en smaksforsterker. Det kommer fra en felles aminosyre, Glutaminsyre, og må deklareres som monosodium glutamat på kjøtt og fjærfe etiketter.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Alimentación (otros)
- Categoría: Food safety
- Company: USDA
0
Creador
- Petter
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)