Inicio > Term: marrowbone
marrowbone
Et bein, vanligvis fra lår og øvre bena av oksekjøtt, som inneholder benmarg. Langt bein er vanligvis skåret i 2 - til 3-tommers lengder.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- D.Rambrudt
- 100% positive feedback