Inicio > Term: gelatinization
gelatinization
Steam tilberedning av valset korn, en prosess som øker overflatearealet av stivelse og konverterer den opprinnelige mash til et materiale med en gel-lignende konsistens.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Biotecnología
- Categoría: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Creador
- Hedda
-
(V.I.P) 28992 puntos - 100% positive feedback
(Oslo, Norway)
