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au jus
En fransk frase som beskriver kjøtt servert med sin egen naturlige fruktjuicer, strømmålere biff. Se også jus.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- D.Rambrudt
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