Inheems in Afrika, dit kleine leguminosen is een afkorting Congo erwt en Nee-eyed erwt. In de Verenigde Staten, het is vooral populair in de zuidelijke staten, waar het groeit in lange, gedraaide fuzzy peulen. De erwten zijn over de grootte van de standaard tuin erwt en zijn meestal een kleur grijs-geel. Pigeon erwten kunnen rauw worden gegeten, maar zijn meestal gedroogd en splitsen. Ze zijn beschikbaar in veel supermarkten gedroogd en kan vaak worden gevonden verse, bevroren en blik in de regio's waar ze bent gegroeid, evenals Latijns-Amerikaanse en Indiase markten. Pigeon erwten gaar als gedroogde bonen. Zie ook bonen.