Inicio > Term: gluten
gluten
Een elastisch proteïne in bloem, vooral tarwemeel, dat biedt de meeste van de structuur van gebakken producten.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creador
- Marius
- 100% positive feedback
(Arhus, Denmark)