Inicio > Term: allemande saus
allemande saus
Een klassieke velouté saus verdikt met eierdooiers. Ook genoemd Parisienne saus.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- K.Jensen
-
(V.I.P) 60731 puntos - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
