Inicio > Term: chiffonade
chiffonade
In de keuken verwijst dit Franse woord, wat betekent "gemaakt van lompen," naar de dunne reepjes van verse kruiden of sla.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creador
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 puntos - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
