Vārīta nūdeles ķīniešu ēdiens apvienojumā ar dažādu stir-fried sastāvdaļu, piemēram, vistas, cūkas un dārzeņiem. Ceptas nūdeles tossed ar karstu, stir-fried sastāvdaļas pēdējā brīdī tikai līdz brīdim, kad viņi silda caur un pārklāts ar stir-fry mērci.