N. a ilgas, plonas, nurodė lazdele kad ateina į įvairių dydžių. Skewers yra pagaminti iš metalo arba medienos; buvusios dažnai yra žiedas viename gale. , Jie dažniausiai naudojami surengti mėsos vietoje metu, taip pat iešmo mėsos ir daržovių būti grilowanym shish kebabas. Geriausias skewers yra kvadratinę arba plokščias — figūrų, į kurias turėti maisto saugiai, kai persikėlė. iešmo v. impale mažus gabalus skewers maisto.