Mažas medžiojamųjų paukščių, kurių negali būti teisėtai medžioti Jungtinėse Amerikos Valstijose. Plovers dabar ūkio iškelti, tačiau, ir taip pat importuojami iš Europos. , Jie prieinami ribotą specialybės produkcijos rinkose. Teisingai, ar auksiniai kirlikas laikoma ir yra subtilus ir skanus mėsos. Kirlikas paprastai yra Skrudinta.