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炒め
中華鍋やフライパンを使用して、小さく切った食材を、少量の油を用い、中火で火が通るまでかき混ぜながら短時間で調理する方法。
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
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Creador
- MWatanabe
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(Bronze) 5 puntos - 100% positive feedback
