ほぼすべての水分を取り除かれたミルク。(粉末と呼ばれる） ドライ ミルクは安価で簡単にそれは決して本物のようにかなりの味では新鮮な牛乳が欠点を持っているよりも保存します。それは 3 つの基本的な形で来る — 全乳、脱脂ミルク、バターミルク。その牛乳脂肪乾燥全乳を冷蔵する必要がありますコンテンツのための します。脱脂乾燥したミルクは定期的かつ瞬間の形態で利用できる; 前者より簡単に、後者のミックスしながら、わずかに良い味します。粉バターミルクは単に乾燥バターミルクであり、一般的に焼くために使用されます。開くまで 乾燥無脂肪のミルク、バターミルク、涼しい、乾燥した場所で 6 ヶ月間保持ことができます。冷凍オープン パッケージはその新鮮さを保つを助けます。は米国農務省の「u. S. エクストラ グレード 」シールドのラベルは、製品が厳格な政府の品質基準を満たしていることを意味します。ドライ ミルクまたはビタミン A と D を要塞化することはないです。