מתורגם מילולית, זה צירוף מילים בספרדית פירושו "אננס מאומצות. "פינה קולדה הוא משקה tropically בטעם שוקולד עם קרם קוקוס, רום המוגשים דרך הקרח, garnished בדרך כלל עם נתח אננס ומיץ אננס. טעם -קולדה (אננס-קוקוס) גם הפך פופולרי למאכלים רבים כגון גלידה, סוכריות, עוגות ועוד.