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Tian
Una parola francese che descrive un superficiale, casseruola di terracotta, così come il cibo che essa contiene. a tian può essere uno dei vari piatti, ma originariamente denominato un piatto provenzale di gratinéed miscelati di verdure.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Silvano
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