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ti foglie
Le foglie di un membro della famiglia agave, utilizzate in Polinesia per avvolgere i cibi da cuocere. Le foglie vengono rimossi prima che il cibo è mangiato. Foglie di ti secca, che possono essere trovati in alcuni mercati etnici, devono essere imbevuti di ammorbidire prima dell'uso. A Hawaiian liquore chiamato okolehao è fatto da una poltiglia della pianta ti.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Eligio Rocca
- 100% positive feedback
(Rome, Italy)