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stir-fry
Metodo di cottura veloce, fatta a fuoco medio-alto utilizzando uno wok o una padella e facendo rosolare piccoli pezzi di cibo in poco olio caldo, mescolando continuamente.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
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Creador
- carlatogni80
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(Paris, France)
