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polimetafosfato di potassio
(KPO3)n. Polvere bianca che può arrivare ad un peso molecolare di 500000. Viene utilizzata negli alimenti come emulsionante per i grassi e come deumidificatore.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Química
- Categoría: Química inorgánica
- Company: McGraw-Hill
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