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crema di latte (ad alto contenuto di grassi)
Chiamata anche panna da montare ad alto contenuto di grassi. Contiene almeno il 46 % di grassi del latte ed è la crema di latte più ricca di grassi che si trovi in commercio. Può essere montata fino a raddoppiarne il volume.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
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Creador
- carlatogni80
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(Bronze) 125 puntos - 0% positive feedback
(Paris, France)
