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matrice alimentare
I nutrienti e componenti non-nutrienti degli alimenti e dei loro rapporti molecolari, cioè legami chimici, a vicenda.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Agricultura
- Categoría: Agricultura general
- Company: USDA
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Creador
- Giovanni.Borriello
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(Naples, Italy)
