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feuilletage
Francese per "traballante" o "pasta sfoglia. "Chiamato anche Pate feuilletée. Vedi anche pasta sfoglia.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Marino
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(Milan, Italy)
