un albero originario dello stato di Puebla in Messico, classificato come facente parte della famiglia arborea da frutto delle Lauracee insieme alla cannella, all'albero da canfora e all'alloro. La parola Avocado si riferisce anche al frutto generato dall'albero (una grande bacca che contiene un grande seme) che può avere la forma di una pera, di un uovo o una forma sferica.