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erba medica
Sebbene l'erba medica sia di solito coltivata come foraggio, i suoi semi vengono anche fatti germogliare per il consumo umano. L'uso dei germogli di erba medica è diffuso per insalate e panini. Vedere anche "germogli".
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- MisterBeppe
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(Saluzzo (CN), Italy)