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Suola inglese
Chiamato anche limanda negli Stati Uniti, questa specie di passere è basso contenuto di grassi e finemente bucciata. Esso varia da 1/4 a 2 chili e può essere acquistato interi o in filetti. è spesso etichettato semplicemente come "filetto di sogliola. "Sole italiano può essere preparate in vari modi, tra cui cottura, cottura alla griglia, bracconaggio e saltare. Vedi anche pesce.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Margherita
- 100% positive feedback
(Italy)