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diretto alla griglia
Metodo di cottura veloce in cui il cibo viene posto su una griglia direttamente sopra la fonte di calore. Un grill a carbone viene lasciato spesso scoperto, mentre un grill a gas è, di solito, coperto.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
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Creador
- carlatogni80
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(Paris, France)
