Inicio > Term: lilin endosperm
lilin endosperm
Jenis ketan atau lilin dari endosperm bertepung, di mana fraksi pati terdiri dari hampir 100% amilopektin, amilosa 0-2%, noda kemerahan coklat dengan larutan kalium iodida lemah-yodium.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Agricultura
- Categoría: Ciencia del arroz
- Company: IRRI
0
Creador
- dimasfaiq
- 100% positive feedback
(Karawang, Indonesia)