Seorang profesional yang menyarankan anggota keluarga yang berpenghasilan rendah cara untuk merencanakan, anggaran, toko, menyiapkan makanan yang seimbang, dan menangani dan menyimpan makanan, berikut diresepkan standar. Tanggung jawabnya meliputi:

• Advises klien keuntungan makanan prangko, cara mendapatkan perangko, dan menggunakan perangko selama belanja perjalanan.
• Kapal angkut klien untuk daerah perbelanjaan, menggunakan mobil.Pilihan makanan
• Observes klien.
• Merekomendasikan pilihan alternatif ekonomis dan gizi makanan.
• Mengamati dan membahas menyiapkan makanan.
• Menunjukkan metode-metode alternatif persiapan makanan.
• Membantu dalam perencanaan anggaran makanan, memanfaatkan grafik dan sampel anggaran.
• Advises klien pada metode sanitasi.
• Berkonsultasi dengan pengawas mengenai program untuk keluarga individu.
• Maintains catatan mengenai hasil kunjungan keluarga.