Inicio > Term: grillade
grillade
1. Perancis untuk "makanan panggang (atau panggang)," biasanya daging. 2. A Kreol hidangan potongan ditumbuk putaran steak menyengat dalam lemak panas, kemudian direbus dalam saus yang kaya dengan sayuran dan tomat. Grillade lazim disajikan dengan bubur jagung.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- cyriltjang
- 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)