Inicio > Term: viande Glace de
viande Glace de
Perancis untuk "daging glasir," glace de viande dibuat oleh mendidih jus daging sampai mereka mengurangi ke sirup tebal. Digunakan untuk menambah rasa dan warna untuk saus.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Aulia1
-
(V.I.P) 54969 puntos - 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)
