Inicio > Term: Flash pasteurisasi
Flash pasteurisasi
Proses pasteurisasi yang melibatkan suhu tinggi, perawatan singkat di mana produk pourable, seperti jus, dipanaskan selama tiga sampai 15 detik untuk suhu yang menghancurkan mikro-organisme berbahaya.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Alimentación (otros)
- Categoría: Food safety
- Company: USDA
0
Creador
- Aulia1
- 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)