Szarvasmarhák szivacsos agyvelőbántalma (BSE), a súlyos, fertőző betegség, amely a szarvasmarha, a központi idegrendszer degenerates. A a surlókórtól, hasonló betegség, amit fertőz a juh- és kecskefélék is fejlődtek. Egyéb, nem ismert, hogy a fertőzött szarvasmarha marad a -Britanniában, takarmányozása szarvasmarha segített, terjeszthetik a betegséget, az 1980-as évek közepén. (Adott módját csomagolóanyag-ipar hús kezeli őket egyébként, nem csoda, hogy a tehenek őrült. )