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orange Navel
Cultivée en Californie, l'Arizona et la Floride, le nombril est un excellent orange alimentaire. Son nom provient du fait que la fin de la fleur ressemble à du nombril humain. Ce gros fruit a une peau de couleur orange vif qui est épais et facile à peler. La pulpe est sucrée, savoureuse et sans pépins. Disponible à la fin automne à la fin du printemps, le nombril orange est parfois appelée navel Washington, Riverside ou Bahia. Voir aussi orange.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- J Laurent
- 100% positive feedback
(Lyon, France)