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Lees
Les sédiments (grignons) de vin ou d'alcool qui se produit pendant la fermentation et le vieillissement.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Roux
- 100% positive feedback
(Le Mans, France)