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riz indica

L'un des deux races principales éco d'Oryza sativa (voir aussi japonica). Le principal type de riz cultivé dans les régions tropicales et subtropicales. Il est large à l'étroit, clair des feuilles vertes et la stature de grande à intermédiaire plante (à l'exception de la semi-nain). Indica plantes motoculteur abondamment. Les grains sont longs à court, mince, un peu à plat et barbes. Les grains Indica se briser facilement et ont la teneur en amylose 23 à 31 %. Ils se développent principalement dans les Philippines, Inde, Pakistan, Java, Sri Lanka, Indonésie, Chine centrale et méridionale, Afrique, pays et autres régions tropicales.

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