Une échelle de température dans laquelle 32 est congélation et 212 est le point de vapeur. Pour convertir de Fahrenheit la température en degrés Celsius, soustraire 32 à la Fahrenheit lecture, multiplier par 5 et diviser par 9. (Une façon simple de calculer est de soustraire 10 % de Fahrenheit, puis double le résultat, qui peut être à un degré, mais elle est généralement assez proche. )