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hydrolysat de caséine
Mélange d'acides aminés et des peptides produits par hydrolyse enzymatique ou acide de caséine. cf organiques complexes ; non défini.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Biotecnología
- Categoría: Genetic engineering
- Organization: FAO
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Creador
- Claire Russo
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(Paris, France)