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amylopectine
Un polysaccharide composé hautement ramifiés en chaînes de molécules de glucose. La partie insoluble dans l'eau de l'amidon.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Biotecnología
- Categoría: Genetic engineering
- Organization: FAO
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Creador
- J Laurent
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(Lyon, France)
