Ei oikeastaan tosi kinkkua (joka on peräisin sikojen takaisin jalka), Piknik kinkkua otetaan foreleg yläosassa ja sisältää lapa-osaan. Tämä pala on myös enemmän piknik lapa tai baboy lapa tarkoitettujen tarkasti. Piknik kinkku on savustettu, joka antaa sille hyvin hamlike maku. On usein poistaa luun. Mutta se on hieman tiukempien (vaatii pidemmän ruoanlaittoon) ja on enemmän luun rakenteen vuoksi jätteet, picnic kinkku on säännöllisesti kinkun hyvä, edullinen korvike. Katso myös kinkkua.