Nektariinipuita liha on makea, mehikasveja ja hamppua kuin että sen suhteellinen, persikka. Kypsinä sileä iho on loistava kultainen keltainen, punainen antelias blushes. Nektariinit ovat saatavana midspring syyskuun lopulla oli suurin heinä-ja elokuussa. Ulkoasun tuoksuva, värikkäällä hedelmät, joka antaa hieman painamalla. Vaurioita tai muita virheitä sekä ne, jotka on vaikea välttää, tai liian vihreä. Hieman underripe nektariinit voidaan jättää kypsyä huoneenlämmössä pari päivää. Ripe hedelmät olisi jäähdytettyinä ja 5 päivää. Olet ihana syönyt käsistä ja salaatteja, voidaan käyttää erilaisia tuoreen ja keitettyjä jälkiruoat ja monia lämpimiä ja kylmiä ruokia kuorrutuksessa. Nektariinit sisältävät käyvän määrä vitamiinien, A-C.