1). Un grupo de plantas cultivadas dentro de una especie que se distingue de otra variedad (grupo) por los caracteres (morfológicos, fisiológicos, bioquímicos o de otros) de importancia a la agricultura y que, cuando reproduce, conserva sus caracteres distintivos. Una variedad puede ser derivada de varias líneas puras que tienen muchas características comunes y son razonablemente uniformes en apariencia (pero no necesariamente genéticamente pura). 2). Un grupo de plantas similares que, con características estructurales y el rendimiento, pueden ser identificados de otras variedades (grupos) en la misma especie. Difiere de una línea de cría en que se ha llamado y comercialmente a disposición de los agricultores. 3). La subdivisión de una especie; un grupo de individuos de una especie que son distintas en la forma o función de otros arreglos similares de individuos en la producción comercial. Variedad es sinónimo de cultivar.