Inicio > Term: pincho
pincho
Palo largo y estrecho, metálico o de madera, en el que se pueden insertar trozos de carne o vegetales para asar a la parrilla. Si usa pinchos de madera o bambú, póngalos a remojo en agua fría durante 30 minutos antes de introducirlos para evitar que se quemen.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creador
- crlopez
- 100% positive feedback
(Santiago De Compostela, Spain)