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cocina rojo
Un chino cocinar método mediante el cual los alimentos (como el pollo) esté dorado en salsa de soja, cambiando así el color rojo profundo y oscuro.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Fidelia
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(Barcelona, Spain)
