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libra
Huelga un alimento con un utensilio pesado aplastarlo. O, en caso de carne o pollo, para romper el tejido conectivo para ablandar o aplanarlo.
- Parte del discurso: verb
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
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Creador
- Ashley2003
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(Bilbao, Spain)
