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maíz
Granos de maíz blanco o amarillo secos que han estado en remojo en cal o lejía para retirar la vaina y el germen. Se puede conseguir enlatado o seco. Planta de maíz se utiliza para hacer sémola de maíz.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
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Creador
- IreneCM
- 100% positive feedback
(Murcia, Spain)