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cortar
Añadir una grasa sólida, como manteca, mantequilla o margarina a ingredientes secos. Esto suele hacerse con una batidora de repostería, dos cuchillos entrecruzados, los dedos o un procesador de alimentos.
- Parte del discurso: verb
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
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Creador
- IreneCM
- 100% positive feedback
(Murcia, Spain)