1. Συνολικό ποσό των βιοτικών υλικό, συνήθως εκφράζεται ανά μονάδα επιφάνειας ή του όγκου, σε ένα μέσο όπως το νερό.

2. Υλικού που παράγεται από την ανάπτυξη των μικροοργανισμών, φυτά ή ζώα.